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ERNÄHRUNG Blog

Einträge für Juni 2007

Freitag, 29. Juni 2007

Laktose-Intoleranz

Geschrieben von MS in Laktose-Intoleranz
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Rund 15 Prozent der Deutschen sind von Laktoseintoleranz betroffen – Tendenz steigend. Der Enzymmangel muss aber nicht bedeuten, vollkommen auf Milch verzichten zu müssen. Im Gegenteil, es gibt mittlerweile spezielle laktosefreie Milchprodukte, mit denen nach wie vor bedenkenloses „Schlemmen“ erlaubt ist. Doch wie erkennt man, ob eine Laktoseintoleranz vorliegt?


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Freitag, 29. Juni 2007

Ketogene Diät bei Epilepsie

Geschrieben von MS in Ernährung bei Krankheit
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In der Behandlung der pharmakosresistenten Epilepsie bei Kindern bietet sich durch eine ketogene Diät eine effektive Behandlungsmöglichkeit an. Allein die Reduktion von Kohlenhydraten sowie Erhöhung der Nahrungsfette können schwere Symptome einer Epilepsie deutlich verringern.

"Ketogene Diät bei Epilepsie" vollständig lesen

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Freitag, 29. Juni 2007

Schönheit durch gesunde Ernährung

Geschrieben von MS in Gesunde Ernährung
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Glänzende Haare, festes Bindegewebe und schöne Haut - gesunde Ernährung und Kosmetik unterstützen sich gegenseitig bei diesem Ziel.

Eine ausgewogene und gesunde Ernährung hat nicht nur langfristig erfreuliche Auswirkungen auf die Figur, sondern auch auf die Schönheit. Es wurde wissenschaftlich nachgewiesen, dass manche Lebensmittel als wahre 'Schönheitsmacher' gelten. So hat zum Beispiel Paprika mehr Vitamin C als kein anderes Gemüse. Vitamin C kurbelt die Kollagenproduktion der Zellen an. Also Paprika am besten roh verzehren, das Vitamin ist wärmeempfindlich. Auch Vitamin E in der Schote wirkt gegen die Hautfeinde, die freien Radikale.


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Freitag, 29. Juni 2007

Natürlich Cholesterin senken

Geschrieben von MS in Cholesterin
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Der kommende Freitag, 15. Juni, ist bundesweiter Tag des Cholesterins und als Präventionskampagne der Deutschen Gesellschaft zur Bekämpfung von Fettstoffwechselstörungen und ihren Folgeerkrankungen DGFF (Lipid-Liga) initiiert.

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Donnerstag, 28. Juni 2007

Abnehmen durch Fasten

Geschrieben von MS in Fasten
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Beim Fasten baut der Körper nicht nur das Fett aus den Fettzellen ab, sondern auch die Muskeln. Dadurch verbraucht der Körper weniger Energie.


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Donnerstag, 28. Juni 2007

Trans-Fettsäuren

Geschrieben von MS in Fettsäuren
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Wer mit der Nahrung reichlich Trans-Fettsäuren aufnimmt, erhöht maßgeblich das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Das hat eine US-amerikanische Langzeitstudie an knapp 33 000 Krankenschwestern bestätigt. Daher empfehlen Ernährungsexperten, Lebensmittel mit dem Hinweis "gehärtete Fette" im Zutatenverzeichnis, nur in geringen Mengen zu verzehren.


"Trans-Fettsäuren" vollständig lesen

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Donnerstag, 28. Juni 2007

Ess-Verhalten richtig vermitteln

Geschrieben von MS in Ess-Verhalten
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Wir alle wissen es längst: Gesunde und leistungsfähige Kinder brauchen vollwertiges Essen und Trinken. Um ein gesundes Essverhalten zu erlernen, brauchen sie gute Vorbilder und möglichst früh Unterstützung - auch im Kindergarten und in der Schule. Das ist auch nicht neu. Aber wie kann das in der Praxis aussehen?


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Donnerstag, 28. Juni 2007

Qualifizierte Ernährungsberatung

Geschrieben von MS in Ernährungsberatung
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"Ernährungsberatung" ist kein geschützter Begriff. Essen und Trinken tut zwar jeder (der Eine mehr, der Andere weniger) aber das befähigt noch nicht zu einer fachlich fundierten Aussage. Wenn es nach dem Verband der Oecotrophologen (VDOE) geht, ist schon alleine der Preis für eine qualifizierte Beratung ein Ausschlusskriterium.


"Qualifizierte Ernährungsberatung" vollständig lesen

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Dienstag, 26. Juni 2007

Diabetes und Blutzucker-Messgerät

Geschrieben von MS in Diabetes
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Wichtige Nachricht für rund 10 Millionen Diabetiker in Deutschland: Schlecht eingestellter Blutzucker kann auf Dauer zu lebensbedrohlichen Folgekrankheiten führen. Erst Schäden an den kleinen Blutgefäßen – vor allem der Nieren und der Netzhaut, spätere Folgen wie Nierenversagen, Erblinden, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Herzinfarkt, Schlaganfall, Nervenschäden, eventuell Amputation von Gliedmaßen usw. sind die Auswirkung des Diabetes.


"Diabetes und Blutzucker-Messgerät" vollständig lesen

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Dienstag, 26. Juni 2007

Krebs und Omega-3-Fettsäuren

Geschrieben von MS in Fettsäuren, Krebs
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Krebserkrankungen mit Bestandteilen der Nahrung vorzubeugen ist das Thema moderner Forschungen. Dazu werden die Erfahrungen genutzt, die durch das genaue Beobachten des Ernährungsverhaltens und dem Auftreten von Krebs-Erkrankungen gewonnen wurden. Denn schon sehr frühzeitig war klar, dass eine gesunde abwechslungsreiche Ernährung mit weniger Krebserkrankungen verbunden ist.


"Krebs und Omega-3-Fettsäuren" vollständig lesen

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Dienstag, 26. Juni 2007

Pflanzensterine senken Cholesterin

Geschrieben von MS in Cholesterin, Functional Food, Sekundäre Pflanzenstoffe
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Reicht die Kennzeichnung aus, um Verbraucher zu schützen? Zugesetzte Pflanzensterine in Lebensmittel besitzen positive wie negative Wirkungen. Doch oftmals nehmen die Verbraucher die Hinweise auf den Verpackungen nicht richtig wahr und setzen sich dem Risiko einer Überdosierung aus.

"Pflanzensterine senken Cholesterin" vollständig lesen

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Dienstag, 26. Juni 2007

Fasten

Geschrieben von MS in Fasten
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Was Sie durch Fasten gewinnen können, kann sich sehen lassen!

Neben der Gewichtsreduktion und der Sanierung des Darms verbessern sich die Cholesterin- und der Blutfettwerte, Ihre Haut wird schöner und straffer und Sie werden sich leichter und vitaler fühlen.

Zugleich erfahren Sie neue Impulse für eine ganzheitliche individuelle Gesundheitsgestaltung.


"Fasten" vollständig lesen

Tags für diesen Artikel: aufbautage, darmsanierung, entgiften, entgiftung, entlastungstag, entschlacken, entschlackung, fasten, fastentage
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Montag, 25. Juni 2007

Cholesterin - Statine - Folgekomplikationen

Geschrieben von MS in Cholesterin
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Die Gabe des Cholesterinhemmers Statin kann zu einer gleichzeitigen Verminderung des für die Atmungskette so wichtigen Ubiquinon Q10 führen. Eine therapeutische Begleittherapie mit Q 10 könnte die Behandlung von Fettstoffwechselstörungen sowie Herzkrankheiten und entzündlichen Prozessen verbessern, so Svent Haufe bei einem Ärztesymposium am 1. Juni 2007 in Bad Soden.


"Cholesterin - Statine - Folgekomplikationen" vollständig lesen

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Sonntag, 24. Juni 2007

Cola und Krebs

Geschrieben von MS in Krebs
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In einem Experiment konnten italienische Wissenschaftler der European Foundation for Oncology and Environmental Sciences Zusammenhänge zwischen dem uneingeschränkten Konsum von Coca-Cola und onkologischen Effekten an Sprague-Dawley Ratten aufzeigen.


"Cola und Krebs" vollständig lesen

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Samstag, 23. Juni 2007

Alkohol senkt Blutzuckerspiegel

Geschrieben von MS in Alkohol
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Der nach der Nahrungsaufnahme übliche Blutzuckeranstieg mit der dazugehörigen Insulinantwort lässt sich durch den Konsum von Alkohol zu oder vor einer Mahlzeit reduzieren.


"Alkohol senkt Blutzuckerspiegel" vollständig lesen

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Maria zu Bauchgefühl statt Diät: Wer sein Hungergefühl schult, kann langfristig abnehmen
Mi, 22.12.2010 22:18
dem kann ich nur zustimmen. ge rade bei vielen kindern sieht man immer wieder, dass sie vol lkommen verlernt haben a [...]
Marsana zu Sekundärer Pflanzenstoff Beta-Carotin und Krebs
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herby zu Vitamin-Mangel in Deutschland
So, 18.02.2007 13:05
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herby zu Lebensmittelsicherheit
Sa, 03.02.2007 20:20
Viel Lärm um nichts, oder sehe ich das falsch. So lange man soviel verdienen kann und so s elten erwischt wird, wir [...]
Rene Graeber zu Gefährliches Heilfasten
Mo, 29.01.2007 12:58
Ich finde es unglaublich, was Herr Müller Northmann schon wi eder publiziert. Fasten sei nicht gesichert? Ich [...]
Michi zu Software zum Abnehmen: "ernährungsmanager"
Di, 09.01.2007 11:45
das ist aber eine innovative i dee. ;-))) aber spaß beisei te. in wahrheit es doch so, da ß der erste schritt zum [...]
herby zu Software zum Abnehmen: "ernährungsmanager"
Di, 09.01.2007 08:08
vielleicht könnte man den pc g leich so programmieren, dass e r auch gleich die Mahlzeiten a n den jeweiligen Betroff [...]
Markus zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten - Wenn Lebensmittel den Körper reizen
So, 07.01.2007 00:19
Hi, bitte gerne. ;-) Ferndi agnose funktioniert zwar nicht , aber für beide Lebensmittel gibt es Unverträglichkei [...]
Christine zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten - Wenn Lebensmittel den Körper reizen
So, 07.01.2007 00:10
Hi Markus, danke vielmals. Bei mir handelt es sich um Milchprodukte und Erdbeeren u nd noch ein paar Sachen. ;-)
Markus zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten - Wenn Lebensmittel den Körper reizen
Sa, 06.01.2007 23:59
Hallo Christine, also ich b in jetzt nicht der absolute Er nährungsexperte, aber ich sehe keinen Grund, warum man [...]
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