Ernährungserziehung

Die Bewusstseinsbildung zu relevanten Themen für Volksschulkinder ist der Online-Lernplattform Schlaue Kids ein ganz besonderes Anliegen. Nach "Sicherheit im Straßenverkehr und beim Wintersport" steht die innovative Lernplattform in diesem Frühjahr ganz im Zeichen der "gesunden Ernährung". Neben einer Trilogie von spannenden Ernährungsspielen veröffentlicht das Team von Schlaue Kids als ideale Ergänzung das in dieser Form einzigartige Koch- und Mitmachbuch SCHLAUE KÖPFE-HEISSE TÖPFE.

Gute Ernährung ist für eine optimale kindliche Entwicklung eine wichtige Voraussetzung. Zwar sind die Favoriten der Kinder nunmal Süßigkeiten und oft Fast-Food, doch mit gesunder Ernährung werden diese kleinen Sünden schnell wieder ausgeglichen. Das frühe Schulalter ist eine besonders günstige Lebensphase für eine wirkungsvolle Ernährungserziehung, da die Kinder in diesem Alter Neuem gegenüber sehr aufgeschlossen sind.

"Perfekter Körper: Das Casanova-Workout" - "Kraft zulegen und Gewicht verlieren: Im Eiltempo zur Traumfigur". So und ähnlich lauten Überschriften in Fitness-, Jugend- und Schönheitsmagazinen. Beim aid-Unterrichtsmaterial "Ernährung und Sport" steht dagegen der Spaß an der Bewegung im Mittelpunkt. Jugendliche im Alter von 14 bis 16 Jahren reflektieren ihre persönliche Motivation und erleben, wie sie ihre Leistungsfähigkeit und ihr Wohlbefinden beeinflussen können.

Die Erziehung von Kindern ist heute viel liberaler als noch in unserer Eltern- oder Großelterngeneration. Dennoch halten sich bestimmte Tischregeln aus "Großmutters Zeiten" hartnäckig. So zum Beispiel: "Iss den Teller leer!" Einer Kindergeneration, die den täglichen Spagat zwischen Nahrungsmittelüberfluss und Bewegungsarmut bewältigen muss, kann eine derartige Aufforderung mehr schaden als nutzen.

Viel wichtiger ist es, dass Kinder eine flexible Kontrolle ihres Essverhaltens lernen und ihr gesundes Gespür für Hunger und Sättigung bewahren. Aus diesem Grund sollte die Regel heute lauten: "Jeder nimmt nur so viel, wie er essen möchte".