Gutes Essen und Trinken ist für die Menschen in Deutschland ein wichtiger Teil der Lebensqualität. Das ist ein Resultat der Nestlé Studie 2011, bei der über 10 000 Erwachsene und Kinder zu ihrem Ernährungsverhalten befragt wurden.
Für 69 Prozent der Deutschen spielt eine gesunde Ernährung eine wichtige Rolle in ihrem Leben (2009: 63 %). Der Anteil der Verbraucher, die Nahrungsmittel vor allem günstig einkaufen möchten, ist seit 2009 von 48 auf 39 Prozent gesunken. Dieser Trend zeigt sich gerade auch in den unteren Einkommensgruppen.
Ökologisch essen, wohnen oder reisen stellen den Markt vor neue Herausforderungen. Doch längst reichen die heimischen Bio-Produkte nicht mehr aus um die steigende Nachfrage zu befriedigen. Importe aus aller Herren Länder scheint hier die Lösung zu sein. Aber entsprechen teure und umweltschädigende Transportwege noch dem ursprünglichen biologischen Gedanken?
Ökologisch essen, wohnen oder reisen stellen den Markt vor neue Herausforderungen. Doch längst reichen die heimischen Bio-Produkte nicht mehr aus um die steigende Nachfrage zu befriedigen. Importe aus aller Herren Länder scheint hier die Lösung zu sein. Aber entsprechen teure und umweltschädigende Transportwege noch dem ursprünglichen biologischen Gedanken?
))
aber spaß beisei
te. in wahrheit es doch so, da
ß der erste schritt zum [...]
