Mittwoch, 29. Oktober 2014
Kaffee - ein aromatischer Muntermacher mit langer Geschichte
Viele von uns konsumieren über den Tag verteilt mehrere Tassen Kaffee. Das
aromatische Heißgetränk ist somit aus unserer Kultur nicht mehr wegzudenken.
Ein Hinweis über den beliebten Fitmacher findet sich im heutigen Äthiopien.
Einer Überlieferung zufolge soll sich vor etwa 3000 Jahren ein Hirte über die
plötzliche Lebhaftigkeit seiner Ziegen gewundert haben. Diese schienen plötzlich
keinen Schlaf mehr zu brauchen. Die Lösung waren die roten Beeren eines
Strauches, die die Ziegen nur allzu gerne verspeisten.