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Samstag, 6. Januar 2007

Krieg der Zimt-Sterne

Geschrieben von MS in Gewürze
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Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hatte im vergangenen Jahr mehrfach vor den Gefahren von Zimt(sternen) gewarnt. Mit seiner Meinung steht das BfR jedoch in Europa und auch weltweit ziemlich allein da. Vor diesem Hintergrund hat das Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) aus Köln die Bevölkerung darüber informiert, dass das Gewürz Zimt in normalen Mengen natürlich nicht gefährlich sei. Auch müsse niemand Angst vor Zimtsternen haben, betonten die Experten des ZEK. Darauf reagierte das Bundesinstitut am 19. Dezember 2006 mit einem Schreiben.


"Krieg der Zimt-Sterne" vollständig lesen

Tags für diesen Artikel: cassia-zimt, cinnabon, cinnamon rolls, cumarin, cumarin-dosis, cumarin-gehalt, cumarin-menge, ernährung, ernährungsaufklärung, zimt, zimt-sterne-, zimtinhaltsstoff, zimtsterne
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Sonntag, 3. Dezember 2006

Übergewicht - Abnehmen ist lernbar

Geschrieben von MS in Buchtipps, Abnehmen
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Stellen Sie sich vor: Sie sind ein gestresster Manager und sollten Ihr Zeitproblem mit einer „Zeitdiät“ in den Griff bekommen, also: in den nächsten Wochen möglichst wenig Zeit zu verbrauchen. Absurd? „Blitzdiäten“ sind genauso wirkungslos.

Ernährung begleitet uns ständig und bedarf ständiger Anpassung. Mit einem Blick aus der „KiloCoach-Perspektive“ werden Sie erstaunliche Entdeckungen machen. Sie erfahren Wissenswertes über den biologischen Vorteil, Fett zu speichern, über effektive Zielverwirklichung bis hin zu konkreten Anleitungen zum erfolgreichen Abnehmen.


"Übergewicht - Abnehmen ist lernbar" vollständig lesen

Tags für diesen Artikel: abnehmen, abnehmprogramm, blitzdiät, crashdiät, ernährungsaufklärung, ernährungserziehung, ess-verhalten, gewichtsverlust, jojo-effekt, übergewicht
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Freitag, 3. November 2006

Ernährung - eine Lüge

Geschrieben von MS in Buchtipps, Abnehmen, Ernährungsberatung, Ess-Verhalten, Lebensmittel
Kommentare (0) | Trackbacks (0)

Jetzt ist die zweite Auflage des revolutionären Aufklärungsbuches „Moderne Ernährungsmärchen“ erschienen, freute sich gestern das Autorentrio Dipl. troph. Doreen Nothmann, Sven-David Müller-Nothmann und Kommunikationswissenschaftler Professor Dr. Michael Vogt bei der Buchpräsentation.

Unser Buch räumt mit Halbwahrheiten auf und deckt die Machenschaften der Absatz- und Ernährungslobby vorbehaltlos auf, erläuterte der Medizinjournalist und ausgewiesene Ernährungsexperte Müller-Nothmann. Wir konnten über 70 Märchen aufklären und damit Sicherheit für eine gesunde Ernährungsweise geben, erklärte Müller-Nothmann, den der Bundespräsident im vergangenen Jahr für seine Verdienste um die Ernährungsaufklärung mit dem Bundesverdienstkreuz auszeichnete.


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Kommentare
Maria zu Bauchgefühl statt Diät: Wer sein Hungergefühl schult, kann langfristig abnehmen
Mi, 22.12.2010 22:18
dem kann ich nur zustimmen. ge rade bei vielen kindern sieht man immer wieder, dass sie vol lkommen verlernt haben a [...]
Marsana zu Sekundärer Pflanzenstoff Beta-Carotin und Krebs
Mo, 19.02.2007 16:40
Zitat: "Weiter in der Kritik stehen einige Safthersteller. Sie versuchen das negative Ima ge von Beta-Carotin zu u [...]
herby zu Vitamin-Mangel in Deutschland
So, 18.02.2007 13:05
Eigentlich eine Binsenweisheit , aber zur Vermarktung eines B uches sicher geeignet. Viellei cht sollte ich auch mal [...]
herby zu Lebensmittelsicherheit
Sa, 03.02.2007 20:20
Viel Lärm um nichts, oder sehe ich das falsch. So lange man soviel verdienen kann und so s elten erwischt wird, wir [...]
Rene Graeber zu Gefährliches Heilfasten
Mo, 29.01.2007 12:58
Ich finde es unglaublich, was Herr Müller Northmann schon wi eder publiziert. Fasten sei nicht gesichert? Ich [...]
Michi zu Software zum Abnehmen: "ernährungsmanager"
Di, 09.01.2007 11:45
das ist aber eine innovative i dee. ;-))) aber spaß beisei te. in wahrheit es doch so, da ß der erste schritt zum [...]
herby zu Software zum Abnehmen: "ernährungsmanager"
Di, 09.01.2007 08:08
vielleicht könnte man den pc g leich so programmieren, dass e r auch gleich die Mahlzeiten a n den jeweiligen Betroff [...]
Markus zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten - Wenn Lebensmittel den Körper reizen
So, 07.01.2007 00:19
Hi, bitte gerne. ;-) Ferndi agnose funktioniert zwar nicht , aber für beide Lebensmittel gibt es Unverträglichkei [...]
Christine zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten - Wenn Lebensmittel den Körper reizen
So, 07.01.2007 00:10
Hi Markus, danke vielmals. Bei mir handelt es sich um Milchprodukte und Erdbeeren u nd noch ein paar Sachen. ;-)
Markus zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten - Wenn Lebensmittel den Körper reizen
Sa, 06.01.2007 23:59
Hallo Christine, also ich b in jetzt nicht der absolute Er nährungsexperte, aber ich sehe keinen Grund, warum man [...]
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