ERNÄHRUNG Blog

Forscher des Brigham and Women`s Hospitals und der Harvard Medical School in Boston fanden in einer repräsentativen Studie keine Auswirkungen von supplementierten Antioxidantien auf das Krebs-Risiko bei Frauen. Die Anwendung teurer Vitaminpräparate bleibt somit weiterhin fragwürdig.

Männer mit Prostata-Krebs sollten Soja essen. Dies empfehlen US-amerikanische Forscher aufgrund von vielversprechenden Ergebnissen eines Tierversuches. Die Wissenschaftler von der Universität in Chicago waren bei einem früheren Experiment auf den Sojabohnen-Inhaltsstoff Genistein aufmerksam geworden, weil dieser im Labor gezüchtete Prostatakrebs-Zellen daran hinderte, sich vom Tumorgeschwür abzulösen. Sie wollten daher im Tierversuch überprüfen, ob Genistein die gefürchtete Absiedelung von Tochtergeschwulsten (Metastasierung) des Prostatakrebses verhindern kann. Dazu spritzten sie Mäusen menschliche Prostatakrebs-Zellen. Anschließend fütterten sie einem Teil der Tiere zusätzlich zum normalen Futter auch Genistein. Die übrigen Mäuse wurden wie sonst üblich ernährt.

Zunächst war es nur eine Informations-Rundmail, die die Autorin Alexandra von Stein an alle Freunde und Verwandten schickt. Mit der niederschmetternden Nachricht, dass man bei ihr einen bösartigen Tumor in der Brust festgestellt habe. Aus diesem Rundschreiben entsteht im Laufe der folgenden Therapien ein regelmäßiger Schriftwechsel, in dem die Ängste und Sorgen aller Beteiligten offen zu Tage treten. Nach und nach weichen die Ängste, und der eingeschworene Kreis wird zu einem Team, das dem Brustkrebs einen gemeinsamen Kampf ansagt.

Chronisch entzündetes Fettgewebe ist eine Hauptursache für die gesundheitlichen Probleme übergewichtiger und fettsüchtiger Menschen. Das Fettgewebe ist nicht nur ein passives Organ, das überschüssige Energie speichert. Es produziert viele Substanzen, die als Adipokine bezeichnet werden.

Bittere Aprikosenkerne werden in Naturkostläden und Reformhäusern angeboten, in der letzten Zeit auch verstärkt im Internet. In einigen Fällen wird damit geworben, dass sie gegen Krebs helfen. Für diese Wirkung gibt es keinen wissenschaftlichen Nachweis.

Übergewicht und Adipositas sind in der Bevölkerung epidemisch verbreitet. Etwa jeder dritte erwachsene Bundesbürger ist deutlich übergewichtig und sollte aus medizinischen Gründen Gewicht abnehmen.

Krebserkrankungen mit Bestandteilen der Nahrung vorzubeugen ist das Thema moderner Forschungen. Dazu werden die Erfahrungen genutzt, die durch das genaue Beobachten des Ernährungsverhaltens und dem Auftreten von Krebs-Erkrankungen gewonnen wurden. Denn schon sehr frühzeitig war klar, dass eine gesunde abwechslungsreiche Ernährung mit weniger Krebserkrankungen verbunden ist.

In einem Experiment konnten italienische Wissenschaftler der European Foundation for Oncology and Environmental Sciences Zusammenhänge zwischen dem uneingeschränkten Konsum von Coca-Cola und onkologischen Effekten an Sprague-Dawley Ratten aufzeigen.

Jährlich erkranken in Deutschland knapp 50.000 Männer neu an Prostata-Krebs. Eine erschreckend hohe Zahl, wenn man bedenkt, dass durch recht einfach umzusetzende Maßnahmen das Erkrankungsrisiko halbiert werden könnte. Zwar gehen schon jetzt immer mehr Männer ab einem Alter von etwa 40 Jahren regelmäßig zum Prostata-Check. Diese Maßnahme ist jedoch in erster Linie darauf ausgerichtet, möglichst frühzeitig Prostata-Krebs zu entdecken.

Mannheim, März 2007 '“ Das Dickdarmkrebsrisiko lässt sich reduzieren, wenn die Ernährung mit dem prebiotischen Inhaltsstoff BeneoTMSynergy1 ergänzt wird. Dies konnte durch eine Studie im Rahmen des EU-finanzierten Syncan-Forschungsprogramms erstmals nachgewiesen werden.

Hochwirksame IgE-Antikörper, die sich gegen Tumore richten, können nach einer aktiven Immunisierung im Körper selbst hergestellt werden. Entscheidend für diesen im Tiermodell erzielten Erfolg ist die geschickte Kombination zweier bereits etablierter experimenteller Methoden.

Darmkrebs gehört zu den häufigsten Krebserkrankungen in den westlichen Ländern. Neben der Genetik spielen vor allem auch die Ernährungs- und Lebensgewohnheiten eine entscheidende Rolle. In einer amerikanischen Studie untersuchten Forscher die Lebens- und Ernährungsgewohnheiten von über 190.000 Männern und Frauen. Sie stellten einen Zusammenhang zwischen der Aufnahme von Calcium und Vitamin D und dem Erkrankungsrisiko für Darmkrebs fest.