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Dienstag, 26. Juni 2007

Pflanzensterine senken Cholesterin

Geschrieben von MS in Cholesterin, Functional Food, Sekundäre Pflanzenstoffe
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Reicht die Kennzeichnung aus, um Verbraucher zu schützen? Zugesetzte Pflanzensterine in Lebensmittel besitzen positive wie negative Wirkungen. Doch oftmals nehmen die Verbraucher die Hinweise auf den Verpackungen nicht richtig wahr und setzen sich dem Risiko einer Überdosierung aus.

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Tags für diesen Artikel: cholesterin, cholesterinsenkende lebensmittel, erhöhte cholesterinwerte, erhöhter cholesterinspiegel, functional food, pflanzensterine, sekundäre pflanzenstoffe, sterine
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